Bisnis.com, TANGERANG—Harga daging sapi di pasar tradisional Kota Tangerang bergerak stabil di kisaran Rp95.000.
Keterangan tersebut didapatkan Wali Kota Tangerang Arief R. Wismansyah ketika melakukan inspeksi mendadak memantau pergerakan harga barang kebutuhan pokok di pasar tradisional Tangerang.
Berdasarkan keterangan penjual daging sapi, harga tersebut telah bertahan selama satu bulan. Selain itu, harga tersebut tergolong dalam kategori normal dan belum mengalami kenaikan yang signifikan.
Untuk menjaga kualitas dan kestabilan harga daging sapi, wali kota meminta seluruh pedagang di Kota Tangerang untuk berjualan dengan jujur dengan tidak mencampur daging sapi dengan daging celeng alias babi ataupun menaikan harga secara sepihak.
"Kami ingin masyarakat mendapat barang yang halal dan baik untuk kesehatan," ujarnya di Tangerang, Selasa (15/7/2014).
Selain itu, Arief juga meminta masyarakat untuk tidak terlalu khawatir atas peredaran daging celeng karena pemerintah daerah akan terus memantau para pedagang agar benar-benar menjual daging yang aman dan layak untuk dikonsumsi masyarakat.
Guna mencegah peredaran daging celeng, Arief juga meminta balai karantina pelabuhan Merak untuk lebih ketat mengawasi barang pangan yang masuk ke Banten, khususnya daging yang berasal dari Sumatra dan sekitarnya.
Dengan demikian, kemungkinan beredarnya daging yang tak layak konsumsi dapat diminimalisir.