Bisnis.com, TANGSEL-Sejumlah pedagang bakso di Tangerang Selatan khawatir harga daging sapi sebagai bahan baku dagangannya akan terus melonjak sehingga mengganggu kelangsungan usahanya.
Sholihin, pedagang bakso Kedaung, Kecamatan Pamulang, Tangsel, mengatakan para pedagang daging di Pasar Ciputat sudah mengisaratkan akan menaikkan harga jual menyusul diberlakukan pajak pertambahan nilai (PPN) 10% komoditas itu.
“Para penjual daging sapi di Pasar Ciputat mengatakan kemungkinan harga daging akan naik dari yang sekarang Rp95.000 per kg, karena harga dari pemasoknya ada kenaikan 10%,” katanya, Rabu (20/1/2016).
Menurutnya, jika harga daging sapi naik terus seperti yang terjadi tahun lalu sehingga banyak pedagang pasar yang mogok jualan, maka dampaknya sangat merepotkan bagi pedagang bakso.
Sementara itu, Rizal, pengelola warung padang di Pondok Ranji, Ciputat Timur, mengatakan kalau benar harga daging sapi melonjak tinggi dan bahkan para pedagang mogok jualan, maka warungnya tidak menyediakan daging rendang
“Sebaiknya kebijakan pemerintah mengenakan PPN 10% atas daging sapi itu dipertimbangkan dahulu mengingat situasi usaha yang cukup berat sekarang ini,” ujarnya.
