Bisnis.com, TANGSEL-Permintaan ikan air tawar di wilayah Tangerang Selatan cenderung terus meningkat untuk kebutuhan rumah tangga, warung makan dan restoran belum bisa dipenuhi petani setempat.
Sukardi, pedagang pecel lele Madiun di Jl WR Supratman Ciputat Timur, Tangsel mengatakan kebutuhan ikan lele cukup tinggi, termasuk selama bulan Ramadan untuk persiapan makan sahur.
“Tetapi, seperti tahun lalu setelah memasuki 10 hari menjelang Lebaran pengunjung warungnya mulai menurun bersamaan dengan mulainya warga pendatang mudik ke kampung halaman mereka,” katanya Senin (6/7/2015).
Sementara itu Mawarti, pemilik Warteg Mina Bahari di Rempoa, mengatakan permintaan ikan air tawar cenderung meningkat selain daging ayam yang menjadi favorit pelanggan warung makan miliknya.
Para pemilik warung membeli ikan air tawar dari pedagang ikan di pasar Ciputat dan sebagian besar dipesan dari pembudi daya ikan air tawar di daerah Sukabumi.
Menurut data Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Tangsel, produksi budidaya ikan air tawar di Tangsel pada 2014 hanya sekitar 352 ton masih di bawah kebutuhan tahunan mencapai 406 ton.
Pasokan ikan air tawar di wilayah Tangsel berasal dari Kabupaten Tangerang, Kota Depok, Kabupaten Bogor, Kabupaten Sukabumi dan daerah Lampung.
