Bisnis.com, JAKARTA -- Stok daging sapi di DKI Jakarta dipastikan aman menjelang memasuki periode Ramadan 2022 yang akan jatuh pada awal April mendatang.
Seiring dengan amannya stok, harga daging sapi pun diperkirakan bakal tetap terjangkau.
Direktur Utama Perumda Dharma Jaya Raditya Endra Budiman mengatakan sampai dengan saat ini ini masih terdapat sekitar 103 ton daging sapi di Jakarta dengan harga normal.
"Di Dharma Jaya per hari ini stoknya sih ada sekitar 103 ton," kata Raditya kepada wartawan di Jakarta pada Senin (21/2/2022).
Terkait dengan harga, Raditya mengatakan masih relatif terjangkau, yakni di kisaran Rp110.000 sampai dengan Rp115.000 per kg. Harga tersebut disebut lebih murah dibandingkan dengan daging yang dijual di pasar tradisional.
Dia mengeklaim persediaan daging milik Perumda Dharma Jaya sebagian besar merupakan impor dari Australia berupa daging beku dengan harga relatif lebih murah.
Kalau kita kan kebanyakan dagingnya dari australi dari daging beku relatif harganya lebih murah dari daging-daging yang ada di pasar tradisional. Harganya pasti lebih murah
"Harga daging beku dari Australia di kisaran Rp110.000 sampai dengan Rp115.000 per kg. Kita juga masih stok daging Brazil," sambungnya.
