Bisnis.com, JAKARTA — Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) DKI Jakarta PD Dharma Jaya menjalin kerja sama dengan Blambangan Group, dalam mengeluarkan produk pangan olahan kemasan kaleng dengan merk DJ Food. Ada tiga jenis pangan yang dikeluarkan, yaitu kornet daging sapi, ikan sarden dan daging ayam.
Chairman Mitra Ikan Merah Putih, Mitra Unggas Merah Putih, dan Mitra Ternak Merah Putih, Wahyu Taqwa Dhie mengatakan bahwa sebagai unit kemitraan usaha Blambangan Group telah mensupervisi dan mendampingi PD Dharma Jaya dalam Pengembangan produk DJ Food tersebut.
“Blambangan Group melalui bendera Kemitraan Usaha Merah Putih telah bahu-membahu melakukan supervisi dan pendampingan terhadap lahirnya branding utama produk pangan DJ Food milik PD Dharma Jaya,” kata Wahyu melalui keterangan tertulis pada Sabtu (29/8/2020).
Wahyu mengatakan, pendampingan itu dimulai dari desain branding, desain label hingga pemenuhan administrasi izin edar. Kata dia, semua ini tidak terlepas dari strategi praktis Direktur Utama PD Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman yang mengoptimalkan nilai tambah bahan baku hewani, yang selama ini menjadi domain kompetensi PD Dharma Jaya.
“Jadi, bahan baku itu diolah dan dijadikan produk makanan kemasan secara siap saji dan siap santap. Tantangan tersebut akhirnya dapat diterjemahkan oleh kami dalam menghasilkan produk pangan olahan yang berkualitas,” kata dia.
Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan mengapresiasi kerja sama PD Dharma Jaya dengan Blambangan Group yang mampu menghasilkan pangan olahan berkualitas. Menurut Anies, produk baru olahan itu dapat meningkatkan daya konsumsi protein di masyarakat.
Baca Juga
Terutama bagi anak-anak yang sangat membutuhkan kandungan protein saat tumbuh kembangnya. “Kita paham sekali terutama untuk anak-anak usia muda, kebutuhan atas protein itu terasa kurang dan seringkali bermasalah,” kata Anies di Balai Kota DKI pada Jumat (28/8/2020) kemarin.
Dalam kesempatan itu, Anies juga memuji sepak terjang PD Dharma Jaya yang mau meluaskan jangkauannya. Selama ini, PD Dharma Jaya hanya fokus pada bisnis hewan potong saja, namun sekarang jenis usahanya bertambah menjadi pangan olahan dalam kemasan kaleng.
“Saya berharap menjadi nilai tambah baru bagi peningkatan kualitas produk PD Dharma Jaya dan bisa menjadi inspirasi bagi BUMD lain dalam melahirkan inovasi di masa depan,” kata dia.
