Bisnis.com, JAKARTA — Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, Pertanian (KPKP) DKI Jakarta mengidentifikasi adanya kenaikan harga sejumlah komoditas pangan menjelang Idulfitri 1442 Hijiriah.
Sejumlah komoditas pangan itu meliputi daging ayam, daging sapi, telur ayam ras, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe merah keriting, dan cabe rawit merah.
Pelaksana Tugas Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta Suharini Eliawati menuturkan kenaikan harga bawang merah, cabe merah besar, cabe merah keriting dan cabe rawit merah mencapai Rp568 per kilogram.
“Kenaikan harga itu terjadi karena masa panen yang terkendala musim penghujan di daerah penghasil dan naiknya permintaan,” kata Suharini melalui keterangan tertulis, Minggu (9/5/2021).
Di sisi lain, daging ayam dari harga rata-rata Rp37.600 pada 26 April 2021 mengalami kenaikan sekitar Rp3.000 per kilogram menjadi Rp40.409 per 7 Mei 2021.
“Kenaikan harga daging ayam dikarenakan naiknya permintaan dan naiknya harga jagung bahan baku pakan,” kata Suharini.
Dia menambahkan daging sapi juga mengalami kenaikan dari Rp136.650 per kilogram pada 26 April 2021 menjadi Rp140.000 hingga Rp160.000 per 7 Mei 2021.
“Kenaikan harga daging sapi dikarenakan naiknya permintaan dan naiknya harga dasar dari negara importir,” tuturnya.
Kendati demikian, dia memastikan, harga beras, minyak goreng dan gula pasir tidak mengalami kenaikan menjelang lebaran esok.