Bisnis.com, JAKARTA - Kebutuhan pangan di Jakarta tercatat mengalami peningkatan 4-5 persen secara bulanan pada Desember 2021. Peningkatan kebutuhan terjadi untuk komoditas telur ayam.
Data terbaru BI DKI mencatat, peningkatan kebutuhan untuk komoditas telur ayam sebesar 4,5 persen.
Adapun, peningkatan kebutuhan terendah dialami beras, bawang merah, bawang putih dan gula pasir masing-masing sebesar 3,4 persen.
Untuk harga pangan, kenaikan berkisar 5 - 40 persen pada bulan Desember 2021 secara bulanan. Peningkatan harga tertinggi dialami cabe rawit merah sebesar 25,40 persen dibandingkan dengan minggu lalu.
Sementara itu, peningkatan harga terendah dialami komoditas bawang putih sebesar 0,01 persen dibandingkan minggu lalu.
Adapun, ketersediaan dan kebutuhan pangan strategis pada Desember 2021 berada di level cukup dan aman. BI DKI mencatat, ketersediaan beras di Jakarta sebanyak 106.962 ton, daging sapi 5.732 ton, daging ayam 24.711 ton.
Kemudian, telur ayam 20.853 ton, cabe merah keriting 3.635 ton, cabe rawit merah 2.605 ton, bawang putih 1.785 ton, bawang merah 7.369 ton, gula pasir 6.484 ton, dan minyak goreng 17.167 ton.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel
