Bisnis.com, TANGSEL - Sejumlah pedagang bakso di wilayah Tangerang Selatan tidak bisa berjualan sejak 3 hari yang lalu, Minggu (9/8/2015) akibat kelangkaan daging sapi sebagai bahan baku utamanya.
Suhaimi, pedagang bakso di Jl WR Supratman, Cempaka Putih, Ciputat Timur, Tangsel, mengatakan bersama rekan sesama penjual bakso berusaha mencari daging sapi ke daerah lain jika di pasar Ciputat tetap tidak tersedia.
“Kami tidak tahu sampai kapan pedagang daging mogok jualan, sehingga kami berencana mencari daging sapi ke daerah lain, agar kami bisa melanjutkan usaha berjualan bakso lagi,” katanya Selasa (11/8/2015).
Menurutnya, sebelumnya para pedagang bakso membeli daging sapi di Pasar Ciputat, kemudian digiling di sana juga menjadi adonan yang siap dibawa pulang untuk dibuat bulatan bakso di rumah,
Sementara itu Solihin, pedagang bakso keliling di daerah Pamulang, Tangsel, terpaksa sejak 3 hari yang lalu memparkir grobaknya kerena tidak bisa berjualan bakso seperti biasa.
“Saya libur jualan bakso selama tidak ada daging sapi di pasar. Tetapi, kalau terpaksa nanti seperti teman-teman akan beralih jualan mie pangsit sampai aksi mogok jualan pedagang daging berakhir,” ujarnya
