Bisnis.com, JAKARTA - Gubernur Provinsi DKI Jakarta, Anies Baswedan membuka kegiatan Operasi Pasar (OP) untuk komoditas cabai rawit merah, cabai merah keriting, dan bawang putih di Toko Tani Indonesia Centre Ragunan, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Minggu (9/2/2020).
Sebanyak 22 kendaraan yang masing-masing membawa kurang lebih 500 kilogram bawang putih dan 250 kilogram cabai akan didistribusikan ke 22 pasar di wilayah DKI Jakarta dengan harga terjangkau yaitu bawang putih seharga Rp 30.000/kg dan cabai rawit merah seharga Rp 35.000/kg.
Menurut Anies, operasi pasar dilakukan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, menekan laju inflasi, pengendalian kenaikan harga, serta memastikan ketiga stok bumbu dapur tersebut dalam jumlah stok yang cukup.
"Jakarta memiliki ketergantungan pasokan pangan pada wilayah di luar Jakarta. Di sisi lain, harga yang terjadi di Jakarta memiliki implikasi nasional," katanya dalam siaran pers, Minggu (9/2/2020).
Pada saat harga mengalami kenaikan, pemerintah hadir dengan membawa pasokan tambahan untuk membuat harga menjadi stabil kembali.
Dia mengatakan nitervensi yang dilakukan dalam bentuk operasi pasar pasokan untuk cabai merah dan bawang putih adalah bagian untuk stabilisasi harga.
Baca Juga
Anies juga menyampaikan apresiasi kepada Kementerian Pertanian RI melalui Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian atas kerja samanya telah bersinergi dengan PT Food Station Tjipinang Jaya dan Perumda Pasar Jaya dalam OP.
"Targetnya seluruh kawasan di Jakarta mendapatkan pasokan kebutuhan pokok secara stabil, begitu juga harganya," ucap Anies.
Adapun ke 22 pasar yang menggelar OP sebagai berikut:
1. Pasar Tomang Barat
2. Pasar Kramat Jati
3. Pasar Tanah Abang
4. Pasar Jatinegara
5. Pasar Kebayoran Lama
6. Pasar Klender SS
7. Pasar Senen
8. Pasar Anyer Bahari
9. Pasar Glodok
10. Pasar Johar Baru
11. Pasar Tebet Barat
12. Pasar Pondok Labu
13. Pasar Koja Baru
14. Pasar Gondangdia
15. Pasar Mampang Prapatan
16. Pasar Petojo Ilir
17. Pasar Kelapa Gading
18. Pasar Cijantung
19. Pasar Pulogadung
20. Pasar Pal Merah
21. Pasar Metro Atom
22. Pasar Minggu
