Bisnis.com, JAKARTA - Jelang bulan puasa, sejumlah bahan pokok makanan diproyeksikan akan mengalami pelonjakan harga. Pemprov DKI Jakarta sendiri sudah melakukan sejumlah antisipasi dengan Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) bidang pangan.
Wakil Gubernur DKI Jakarta Djarot Saiful Hidayat menyatakan bahwa Pemprov DKI yakin cadangan bahan pangan masih cukup untuk menangani peningkatan permintaan di bulan ramadhan.
"Makanya harus kita operasi dan pantau betul, karena kami pantau daging saja sdah naik diatas Rp 100ribu," ujar Djarot di Balai Kota (5/6/2015).
Menurut Djarot ada juga beberapa bahan makanan misalnya cabai dan bawang pasokan yang kurang karena dipermainkan oleh spekulan. Oleh sebab itu akan dilakukan operasi pasar.
"Operasi pasar ya karena yang ingin kami stabikan adalah harga sembako menjelang puasa dan lebaran," katanya.
Operasi pasar rencananya akan dilakukan di beberapa organisasi. Salah satunya adalah dengan Asosiasi Peternak Indonesia (Aspeter).
